Как проверить мед на натуральность с помощью йода

Сложность
Легко
Время
1 минута

Сегодня найти хороший мед, который точно не навредит здоровью, не такая уж и простая задача. В супермаркетах часто встречаются такие варианты, в состав которых входит много чего, но только не сам мед. А потому сегодня мы попробуем разобраться в том, как можно в домашних условиях определить, качественный мед на столе или нет.

Нам понадобится
Две чайных ложки
Две тарелки
Йод
Шприц без иглы или пипетка
Шаг 1 из 5

Берем две тарелки и кладем в каждую из них по половинке чайной ложки меда.

Справа – натуральный мед, купленный у пчеловодов, слева – мед, купленный в магазине.

Как проверить мед на натуральность с помощью йода
Шаг 2 из 5

Доливаем в мед немного воды (буквально столовую ложку) и размешиваем мед в ней.

Делать это нужно разными ложками, чтобы хороший и плохой мед не перемешались между собой.

Как проверить мед на натуральность с помощью йодаКак проверить мед на натуральность с помощью йода
Шаг 3 из 5

В мед с водой добавляем по капле йода. Для этого можно использовать шприц без иголки или пипетку.

Как проверить мед на натуральность с помощью йода
Шаг 4 из 5

Теперь еще раз перемешиваем мед, воду и йод. По итогу, если в меде нет никаких примесей, то он лишь слегка сменит свой тон.

А вот некачественный продукт, введу наличия в составе крахмала и муки, окрасится в синий или темно-синий цвет – такое лучше не принимать в пищу.

Как проверить мед на натуральность с помощью йода
Шаг 5 из 5

Таким вот образом, всего за минуту, без серьезных затрат можно определить, какой мед хороший, а какой нет. По итогу, это может спасти от аллергических реакций и прочих неприятных заболеваний.

Как проверить мед на натуральность с помощью йода
Видео

Автор: канал YouTube Utip App