Май — самое благоприятное время для посева свеклы. Еще не жарко, но уже и не холодно. Нет ночных заморозков, которых так боится свекла, дожди стали теплее, а солнце хорошо прогревает почву.
Сортов свеклы существует великое множество. Какому именно виду огородник отдаст предпочтение, зависит от его опыта выращивания в определенном климате и условиях. Но все же все земледельцы едины в одном мнении: свеклу нужно сажать в открытый грунт.
Семена свеклы желательно предварительно прорастить. Для этого кладем семена в тару на увлажненную ткань.
Для создания парникового эффекта накрываем коробочки полиэтиленовым пакетом и ставим в теплое место. Обычно на проращивание семян уходит 2-3 дня.
Семена проращивают для того, чтобы узнать, какой посевной материал более активен и богат на урожай.
К тому же у пророщенных семечек росткам легче пробиться сквозь землю наружу. Из этого следует, что и урожай созреет дружнее и любимый овощ быстрее попадет к нам на стол.
Есть два варианта посадки: грядки и поле. Методы же друг от друга мало чем отличаются.
В обоих случаях землю нужно перекопать и взрыхлить, разбив крупные комья земли. Дальше нужно сделать глубокие бороздки.
Бороздки нужно обязательно пролить водой и подождать, чтобы она впиталась в землю.
Это делается для того, чтобы после посадки и полива, семена не утянуло глубоко в землю, откуда им будет тяжело всходить.
Особенно важными для свеклы микроэлементами являются бор и магний. При их отсутствии свекла прекращает рост, происходит отмирание сердцевидных листьев.
Иногда в середине овоща образуется черное несъедобное пятно. Оно образуется как раз таки от недостатка бора и магния. Зола в полной мере содержит магний и бор и является прекрасным естественным удобрением.
Поэтому следующий этап посадки свеклы — удобрение почвы золой. С помощью лопатки вносим золу в бороздки.
Теперь все готово к посеву свеклы.
Выкладываем по одному семечку с интервалом 7-8 см. Семена с ростками берем осторожно, чтобы не повредить нежные росточки.
После выкладки всех семян засыпаем бороздки землей. Семена свеклы сажают на глубину 3 — 5 см и не сильно прихлопываем землю рукой.
Бороздки с посаженной в них свеклой поливаем водой тонкой струей. Бороздки делаются глубокими для того, чтобы вода из них не растекалась по грядке.
Старайтесь проливать свеклу по всей бороздке. Особенно необходим частый полив свеклы при прорастании. Свекла не любит сухую почву. Но и перелить не сулит ничего хорошего. Так что, нужно соблюдать золотую середину.
На первый взгляд — свекла неприхотливое растение. Но стоит не соблюсти один из перечисленных выше пунктов, и урожай может пострадать.
Поэтому стоит приложить небольшие усилия, чтобы на столе всегда были блюда из этого полезного овоща: борщ, винегрет и свекольник.
Автор: канал YouTube Жизнь дачника