Готовим домашние чипсы в микроволновке

Сложность
Легко
Время
10 минут
Расходы
4 рубля

Эти чипсы готовятся без масла, только с солью, можно также приготовить и без соли. Также есть небольшой секрет, чтобы они не слипались.  Домашние чипсы получаются и вкуснее и уж точно полезнее, чем покупные из магазина.

Нам понадобится
Нож
Терка
Разделочная доска
Микроволновка
Тарелка
Полотенце
Картофелина
1 шт.
Соль
по вкусу
Шаг 1 из 10

Берем мытый картофель и чистим от кожуры.

Готовим домашние чипсы в микроволновке
Шаг 2 из 10

Для быстрой нарезки удобно использовать фигурную терку. Она более безопасна, чем нож. С ней справится даже ребенок.

Готовим домашние чипсы в микроволновке
Шаг 3 из 10

Аккуратно нарезать картофель тонкими круглыми ломтиками. Во такое количество получится всего из одной картофелины.

Готовим домашние чипсы в микроволновке
Шаг 4 из 10

Обязательно нужно промыть чипсы под проточной водой в дуршлаге. Это делается для того, чтобы смыть с картофельных ломтиков крахмал. Если этого не сделать, то чипсины слипнутся между собой. А это не красиво.

Готовим домашние чипсы в микроволновке
Шаг 5 из 10

Хорошо промытые чипсы выглядят полупрозрачными. Теперь их необходимо выложить на хлопчатобумажное полотенце, чтобы лишняя влага впиталась в него.

Готовим домашние чипсы в микроволновке
Шаг 6 из 10

Затем нужно хорошенько промокнуть полотенцем и дать им «отдохнуть». Вместо такого полотенца можно использовать бумажное.

Готовим домашние чипсы в микроволновке
Шаг 7 из 10

После того, как наши чипсы просушились, нужно выложить их на тарелку. Предварительно на тарелочку необходимо постелить бумагу (не газету). Солим чипсы по вкусу.

Готовим домашние чипсы в микроволновке
Шаг 8 из 10

Отправляем тарелку с чипсами в микроволновую печь на 4 минуты (в зависимости от мощности, так как микроволновки разные).

Готовим домашние чипсы в микроволновке
Шаг 9 из 10

Через 4 минуты достаем горячие чипсы и остужаем. Хрустящие картофельные пластинки готовы к употреблению!

Готовим домашние чипсы в микроволновке
Шаг 10 из 10

Этот рецепт приготовления домашних чипсов самый простой и безопасный.

Здесь нет масла, усилителей вкуса, ароматизаторов и вредных консервантов. Их без страха можно давать пробовать маленьким детям.

Такая гора хрустящих чипсов получается всего лишь из одной картошки!

А теперь посчитайте, как переплачивает покупатель хитрым производителям за воздух в пакете чипсов!

Готовим домашние чипсы в микроволновке
Видео

Автор: канал YouTube Быстро и Вкусно с Бородачом

Adblock
detector