Готовим домашний ликер «Бейлиз» на водке

Сложность
Легко
Время
30 минут
Расходы
300 рублей

Густой ароматный ликер Бейлиз с кофейно-сливочным вкусом известен многим гурманам. Создан он был не так давно – в 1974г. в Ирландии. Разрабатывали его долгих 4 года. С тех пор он занимает одно из лидирующих мест по продажам среди ликеров.

Цена у него не особо бюджетная, но вкус восхитительный. Поэтому наши умельцы уже придумали, как сделать напиток схожий по вкусу при меньших затратах. Этот рецепт мы сегодня и повторим.

Инструменты
Любая удобная емкость не менее 1 л.
Ложка
Графин
Ингредиенты

Рецепт рассчитан на 0,5л готового ликера.

Сгущенные сливки
200 мл.
Водка
250 мл.
Кофе растворимый
1 ст. л.
Вода
100 мл.
Ванилин
1 пакетик
Шаг 1 из 7

Кофе заливаем горячей кипяченой водой.

Готовим домашний ликер «Бейлиз» на водке
Шаг 2 из 7

Добавляем пакетик ванилина, все перемешиваем, чтобы не было комочков.

Готовим домашний ликер «Бейлиз» на водке
Шаг 3 из 7

В глубокую посуду наливаем сливки. Можно использовать молоко, но со сливками вкус более насыщенный.

Готовим домашний ликер «Бейлиз» на водке
Шаг 4 из 7

Добавляем растворенный кофе и тщательно перемешиваем.

Готовим домашний ликер «Бейлиз» на водке
Шаг 5 из 7

Доливаем водку и размешиваем.

Готовим домашний ликер «Бейлиз» на водке
Шаг 6 из 7

Переливаем в графин, ставим охладиться и можно угощать гостей.

Готовим домашний ликер «Бейлиз» на водке
Шаг 7 из 7

Если ликер настоится несколько дней, то вкус будет еще более выразительный. Подавать его лучше в бокалах с кубиками льда – они будут не только охлаждать напиток, но и немного его разбавят.

Готовим домашний ликер «Бейлиз» на водке

Видео

Автор: канал YouTube Аннета Тропашко

Adblock
detector