Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке

Сложность
Легко
Время
5 минут
Расходы
75 рублей

Как только ни готовят омлет: традиционно в сковороде на плите или в противне в духовке. Но есть простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего и ароматного омлета в микроволновой печи.

Ингредиенты на 1 порцию
Вода
1 ст.л.
Майонез (можно заменить на молоко)
1 ст.л.
Яйцо
2 шт.
Вареная колбаса или ветчина
200 г.
Болгарский перец красный
половинка
Зеленый лук
по вкусу
Соль
по вкусу
Сметана (для украшения)
50 гр.
Укроп (для украшения)
щепотка
Масло для смазывания чаши
1 ст.л.
Шаг 1 из 9

В глубокой миске взбиваем два яйца, соль, ложку воды и майонеза. Стараемся, чтобы объем массы увеличился вдвое. Чем объемнее масса, тем пышнее будет наша яичница.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке
Шаг 2 из 9

Половинку болгарского перца шинкуем мелкими кубиками и добавляем к взбитым яйцам.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке
Шаг 3 из 9

Колбасу также нарезаем ровными кубиками.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке
Шаг 4 из 9

Теперь настала очередь зеленого лука. Количество лука зависит от Ваших предпочтений. Также, как и колбаса лук отправляется к общей массе будущего омлета.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке
Шаг 5 из 9

Форму для выпечки щедро смазываем растительным или сливочным маслом.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке
Шаг 6 из 9

Аккуратно перекладываем полученную массу в форму для выпечки в микроволновой печи.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке
Шаг 7 из 9

Запекаем омлет в микроволновой печи при максимальной мощности 4-5 минут.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке
Шаг 8 из 9

Через 5 минут вкусный и сытный омлет готов! Но это еще не все.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке
Шаг 9 из 9

Теперь нужно красиво подать наш омлет к столу. Для этого берем плоскую тарелку и переворачиваем на него миску с омлетом.

Обязательно используйте прихватки или кухонные варежки для удержания горячей чаши из печи.

Омлет можно украсить сметаной, зеленью или посыпать натертым сыром. Смотря что найдется в холодильнике.

Готовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновкеГотовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновкеГотовим омлет с перцем и зеленым луком в микроволновке

Видео

Автор: канал YouTube Сам себе Шеф

Adblock
detector