Как только ни готовят омлет: традиционно в сковороде на плите или в противне в духовке. Но есть простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего и ароматного омлета в микроволновой печи.
В глубокой миске взбиваем два яйца, соль, ложку воды и майонеза. Стараемся, чтобы объем массы увеличился вдвое. Чем объемнее масса, тем пышнее будет наша яичница.
Половинку болгарского перца шинкуем мелкими кубиками и добавляем к взбитым яйцам.
Колбасу также нарезаем ровными кубиками.
Теперь настала очередь зеленого лука. Количество лука зависит от Ваших предпочтений. Также, как и колбаса лук отправляется к общей массе будущего омлета.
Форму для выпечки щедро смазываем растительным или сливочным маслом.
Аккуратно перекладываем полученную массу в форму для выпечки в микроволновой печи.
Запекаем омлет в микроволновой печи при максимальной мощности 4-5 минут.
Через 5 минут вкусный и сытный омлет готов! Но это еще не все.
Теперь нужно красиво подать наш омлет к столу. Для этого берем плоскую тарелку и переворачиваем на него миску с омлетом.
Обязательно используйте прихватки или кухонные варежки для удержания горячей чаши из печи.
Омлет можно украсить сметаной, зеленью или посыпать натертым сыром. Смотря что найдется в холодильнике.
Автор: канал YouTube Сам себе Шеф